Biova Himalaya* Kristallsalz aus Pakistan 25 kg Brocken 2 - 5 cm
100 % natürliches Speisesalz
Unser Kristallsalz wird traditionell von Hand verlesen und es enthält einige natürliche Mineralien wie Natrium-Chlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses naturbelassene Steinsalz zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus und eignet sich für sämtliche Speisen in der Küche.
Biova garantiert für das Biova Kristallsalz:
- Es stammt aus Pakistan (Salt Range)
- Es erfüllt den Codex Alimentarius
- Es ist im pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2)
- Es wird traditionell abgebaut
- Es ist absolut naturbelassen
- Es werden keine Rieselhilfen oder andere chemische Zusätze beigefügt!
- Es enthält alle natürlichen Mineralien
- Es ist sehr mild und fein im Geschmack
- Es wird ständig lebensmittelrechtlich in Deutschland untersucht!
Außerdem garantiert Biova Ihnen:
- nur ausgewählte und geprüfte Salze zu handeln
- dass bei der Herstellung und Verarbeitung auf Kinderarbeit verzichtet wird
- dass die Verarbeiter ausreichend entlohnt werden
- dass alle Salze nochmals in Deutschland untersucht werden
*Wir weisen ausdrücklich darauf hin: Das so genannte Himalaya Kristallsalz kommt nicht aus dem Himalaya sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge! (Wir distanzieren uns daher auch ausdrücklich von jenen Heilaussagen.)
Inhaltsstoffe:
>98,63% NaCl, 0,08% Ca,< 0,05% Mg, 0,65% SO4, 0,1mg Jod, 2,38ppm Zink, 3500mg Kalium, Feuchtigkeit: 0,04%
(Analyse: Prüfbericht 11015979 - 002 Hamburg 2012)
